ingredientes:
(para 3 copos médios)
1 emabalagem queijo creme (tipo philadelfia ou outra marca)
1 iogurte natural ou de baunilha
1 c café essencia de baunilha
2 ovos (claras em separado)
2 c sopa frutose
café soluvel (quantidade para uma tigela)
1 c sopa de rum
1/2 embalagem de palitos de la reine
Chocolate preto 75%cacau
Num liquidificador misturar tudo menos as claras.
Bater as claras em castelo e incorporar com cuidado a mistura anterior.
Colocar colheradas desta mistura no copo e por cima dispôr palitos partidos aos bocadinhos molhados no café com o rum.
Por cima colocar outra camada de creme e assim sucessivamente.
por ultimo raspar um pouco do chocolate para enfeitar e desfarelar uns palitos.
Bom apetite!
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